Sous l’impulsion de sa nouvelle direction, l’enseigne Nicolas a opéré un vaste plan de transformation, avec notamment une nouvelle identité, Maison Nicolas, et une revalorisation de la gamme. L’occasion pour mediaCom’ d’évoquer ce plan de tranformation avec Cathy COLLART GEIGER, DG de Maison Nicolas.
MEDIACOM’ En avril dernier, vous avez été nommée Directrice générale de Nicolas. Quelle est votre feuille de route ?
Cathy COLLART GEIGER Cette nouvelle aventure représente tout ce que j’aime : reprendre une très belle marque patrimoniale française et lui redonner ses lettres de noblesse. C’est une marque présente sur un marché en difficulté, un véritable défi qui résonne comme un moteur, puisque j’ai accompagné à l’époque le plan de transformation d’Intermarché ou encore de Picard. Je baigne dans le retail depuis trente ans. Je suis passionnée par ce plan de transformation que nous avons mis en place pour Nicolas.
MEDIACOM’ Comment se structure ce plan de transformation ?
Cathy COLLART GEIGER Nous avons retravaillé et transformé la plateforme de marque de Nicolas. Nous devons respecter l’ADN de cette marque et rester fidèles à son histoire. Ce travail a abouti à une nouvelle identité, baptisée Maison Nicolas. Un clin d’oeil à son histoire puisque l’entreprise s’appelait déjà Maison Nicolas à sa création. Le tout s’accompagne d’une nouvelle signature : «Source de convivialité depuis 1822». Le terme convivialité est très important pour nous puisque le mot est entré dans le dictionnaire en 1825 et Nicolas est né en 1822 ! L’adoption du nouveau nom va s’inscrire dans le temps, avec l’ambition d’aller chercher 5% de clients de plus chaque année.
MEDIACOM’ Quel est le plan de déploiement de cette transformation ?
Cathy COLLART GEIGER Cette transformation s’accompagne d’un nouveau concept magasin. Nous voulons remettre le client au coeur du concept, c’est-à-dire mieux le connaître avec la data, l’animer avec du CRM et mieux l’appréhender avec un nouveau programme de fidélité. L’objectif est ensuite de repartir à la conquête de nouveaux canaux de vente en proposant la livraison à domicile dans toute la France, en améliorant notre click & collect ou encore en proposant un nouveau site et une application mobile.
MEDIACOM’ Souhaitez-vous faire évoluer l’offre de Maison Nicolas ?
Cathy COLLART GEIGER C’est tout l’enjeu ! Avec l’évolution des tendances, les consommateurs consomment de moins en moins d’alcool. Pour rappel, plus de 30% des consommateurs français boivent du sans alcool, une hausse de 4 points par rapport à l’an passé. C’est un marché que nous voulons préempter en tant que leader. Notons d’ailleurs que le groupe Castel Frères, auquel nous appartenons, a investi dans une usine dédiée, qui produira dès janvier 2026 des produits sans alcool. Enfin, nous réfléchissons à investir de nouvelles gammes pour coller à notre signature en proposant peut-être du café, du thé ou encore du chocolat.
MEDIACOM’ Qu’en est-il de la présence de Maison Nicolas à l’international ?
Cathy COLLART GEIGER Nous sommes présents dans une dizaine de pays à l’international. J’ai nommé un directeur de la franchise, Benoît Thouvenin, pour renforcer notre présence en France et à l’international. À l’international, la notion de Maison Nicolas résonne encore plus forte. La France est reconnue par la qualité de ces produits et l’art de vivre.
