Avec une moyenne de 20 ouvertures par an depuis 10 ans, Columbus Café, créée en 1994 et reprise par Wagram Finances en 2007, compte aujourd’hui 250 coffee-shops franchisés en France. La chaîne poursuit son développement en vue d’atteindre 500 points de vente d’ici cinq ans. Également présente à l’international, où elle s’est implantée avec succès au Canada, l’enseigne vise une quinzaine d’ouvertures tous les ans, pour atteindre 100 magasins au Canada d’ici cinq ans. Le développement de Columbus Café est au coeur de la stratégie de Wagram Food Service, qui opère aussi la franchise Krispy Kreme en France et la franchise Copper Branch.