La filière vrac patine en 2021

 «Il faut raviver la flamme du vrac» : après avoir connu une forte progression ces dernières années, la filière vrac patine en 2021 à cause des changements d’habitudes des consommateurs et craint pour l’avenir de ses épiceries.   L’association professionnelle Réseau Vrac estime que le vrac, ces produits vendus sans emballage et dont le consommateur choisit…