Fin mai dernier, après le premier confinement, Opinion Way pour l’agence Insign interrogeait les français sur leur consommation de produits français. La crise sanitaire a remis au coeur des discussions, au plus haut niveau de l’État, la question de la relocalisation, de la production nationale et de la préservation des emplois. En octobre dernier, période de déconfinement, Insign a interrogé une seconde fois les français pour évaluer leur intérêt pour le consommer local et en révèle aujourd’hui les résultats. Ainsi, si 61% des français déclarent acheter le plus souvent possible un produit fabriqué en France, depuis l’épidémie de Covid, 64% estiment avoir augmenté leur consommation de produits français. Ils restent prêts à y consacrer un budget un peu plus élevé.